その甘さと香りで人々を魅了!
新潟の肥沃な大地でメロンも美味しく育ちます
![](https://www.aisaien.co.jp/pic-labo/pic_cat_melon.jpg)
甘くて美味しいメロンは今も昔も大人気。贈答品としてもお馴染みの果物ですね。有名なのはネットメロンと呼ばれる、表面に網目模様があるものは高級品種で、マスクメロンが有名です。網目がないものはノーネットメロンと呼ばれます。また、果肉の色でも「青肉」「赤肉」「白肉」の3つに分類されます。
新潟県では栽培方法が2つに分かれており、夏作は砂丘地でのトンネル栽培、秋作はハウス栽培となります。新潟の肥沃な大地と豊かな水が上質なメロンを育みます。