日本のマスクメロンの源流
気高き「伯爵のお気に入り」

「よく、マスクメロンという名前を耳にしますが、実はこれは品種の名前ではありません。日本でマスクメロンと呼ばれているのは、大正時代にイギリスから輸入された「アールスフェボリット（Earl‘s Favourite）」という品種のメロン。
19世紀のイギリスで伯爵邸の農園で作られていたことから、Earl‘s（＝伯爵の） Favourite（＝お気に入り）と名付けられました。
伯爵が気に入るほどですので、強い香りととろけるような甘み、食感は他のメロンでは味わえない唯一無二の味わいです。

このアールスフェボリット種は、日本で栽培されるメロンの中でも最も栽培が難しい品種と言われ、苗床の作り方から温度や水、肥料、採種方法まで繊細な管理が求められ大変な手間を要します。現在、日本でこの「純系」のアールスフェボリットを栽培している生産者さんはほとんどいない、大変貴重な日本のマスクメロンの源流です。
ちなみに、現在マスクメロンとして一般的に流通しているアールスメロンは、このアールスフェボリットを栽培しやすく品種改良したものです。