■新潟県産 五泉の里芋「帛乙女」
大和早生(やまとわせ)という丸芋系品種で、およそ20年余りにおよぶ品種改良を組み入れた栽培を経て、優良品種を作り上げました。
肌が白くきめ細かで、食べるとまろやかなぬめりのある食感を持っています。
※他の産地と比べてみてください!食感が違います!
きめ細かく煮くずれしにくいのが特徴で、鍋や煮物に最適です。
平成2年の天皇陛下の皇位継承にともなう祭祀「大嘗祭」への献上品に選ばれています。
■名前の由来
五泉のさといもの特徴である白さときめ細かさを、日本三大白地産地である地元五泉産の「絹織物」の帛にたとえ、乙女のような愛らしさで、人々に親しんでもらえるようにと名付けられたものです。
※中玉はLサイズをご用意いたします。
お取り扱い期間 | 10月中旬~3月末 |
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内容量 | 5kg |
等級/規格 | Lサイズ |
品 種 | 大和早生 |
産 地 | 新潟県五泉市 |
配送方法 | 通常便 |
賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |